Was ein tolles Wochenende – bei Aprilwetter mit Schauern, Sonne und Graupeln erlebten die Teilnehmenden aus Nah und Fern eine Grundlagenschulung zum Thema „Kultivation von Speisepilzen“.
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Uwe hatte eine mobile Reinbank aufgebaut „Laminar Air Flow“ – dolle Sache – hier durften sich alle wie in einem Labor an Petrischalen und dem Klonen von Pilzen probieren.
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Wir legten Pilzeimer an und zeigten und erklärten den Pilzanbau auf Kaffeesatz, Stroh und Holzsubstraten.
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Prösterchen auf 10 Jahre PilzSchule Hessen mit Gerlinde und Moni.
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Natürlich wurde auch bei diesem Event wieder lecker gemeinsam gekocht – Wildkräutersalat und Pilze mit Nudeln – am Sonntag gab es zum frühstück Rührei mit Kräuterseitlingen und zu Mittag noch ein Bärlauchsüppchen.
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Essensausgabe 🙂
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Wie der Vater so der Sohn – Sebastian und Max beim „Dollbohren“ 🙂 – Anlage von Shiitakestämmchen und mehr.
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Erleichterung bei Blue – mit 8 Jahren richtig gut dabei – erfolgreich bestanden! 🙂 Herzlichen Glückwunsch zum Pilzcoach Kid der Deutschen Gesellschaft für Mykologie und vom ganzen Team!
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Danke auch mal wieder an Biene mit Ihrem Trüffelvortrag und natürlich Moni – unermüdlich wie immer mit Herz und Selle dabei.
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