Dolle Sache – gute 3 Wochen früher als „normal“ – aber was ist schon normal bei den Pilzen 🙂 stehen im Wald an einigen Stellen Pfifferling, Sommersteinpilz und Co. – heute ging es mit Kollege Uwe „in die Pilze“ – auf jeden Fall fanden wir 1 2 Pilz“s“e vom Pilz des Jahres 🙂

Da staunst du nicht schlecht – Pfifferlinge gab es heute „satt“ – also bitte bedenken dass es Sammelbeschränkungen und Gesetze in Deutschland gibt – in geringen Mengen zum Eigenbedarf ist das jedoch kein Problem.

Die ersten Sommersteinpilze kommen..

..und natürlich bin ich für lecker Pilzchen gerne zu haben – frische Pfifferlinge wurden mit gebratenen Spargel zu Pilzpfanne und Salat verarbeitet – wohl bekomms.